[地雷魚先生コラム] 第二章 ヨーロッパを開拓していく修道院制度 修道士にとってヨーロッパの森は「エジプトの砂漠」のような修行の場。清貧と勤勉の精神で技術を蓄積し、PDCAサイクルを回しながら大陸を開拓していく物語 2025年10月22日
[地雷魚先生コラム] 第一章 ワインを語るのにキリスト教を外すんじゃない 旧約聖書では「神と人を喜ばせる飲み物」、最後の晩餐では「私の血」に。日本では語られないワインとキリスト教の切っても切れない関係の物語 2025年10月15日
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